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  • 2016.12.17 Saturday
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to become a designer



とある学校のパンフレット。
爪切りで切るのか!

今出川通寺町





クレーン好き。

LAZAGNA CON PESTO GENOVESE



久しぶりに朝ご飯ぬいてはりきって、Yae先生のイタリア料理教室に行って来ました。

ラザニアって幅広のパスタの間にミートソースとチーズを
はさんで層にしたボローニャ風のこと・・・。
と思ってましたが、今日作ったものはバジルを使ったジェノバ風。
生のバジルとニンニクの香りは食欲をそそります。
先生曰く、ボローニャ風が秋冬用としたら、ジェノバ風は春夏用。
なるほど。

そして乾麺じゃなくて手打ちパスタを使っているので、生パスタのもちもち感と、
ぺジャメルソースのとろとろ感とチーズの組み合わせはおいしかった。
生地作り、ソース作り、重ねる作業・・・は面倒ですがその甲斐はあります。


Glass Works





この前の日曜日のこと。
11日から開催されてるGlass Works Exhibition 大家具子+山崎まどか 
-ガラスと暮らす-の作品展に行ってきました。
ギャラリー・コロール・コローレのオーナーさんである、吹きガラス作家
大家具子さんとステンドガラス作家山崎まどかさんの展覧会。

大家さんの作品はガラスのゆらゆらと光がゆれる感じがとても印象的。
偶然できたカタチは、吹きガラスのシンプルなガラスの美しさが
際立たせてるように思います。
嫁入り道具のひとつ、ふたつに欲しい。

展覧会場のウーバレゴーデンさんのレストランは予約いっぱいで
ランチはできなかったけど、かもめ食堂にでてくるような、
気持ちの良い空間でした。
お天気のいい日はおすすめです。

5月5日



あと一日でゴールデンウィークが終わってしまうと思った5月6日。
でも、まぁ、仕方ない。
個人的には、長期休暇は家でひたすらゆっくりと、
いうよりはどこかに出かけよう!という願いの方が強いです。

で琵琶湖と大津市散策。

読書会

以前から誘われて行きたかった読書会の会合に参加してきました。

この日の課題図書は「いま私たちが考えるべきこと 」 橋本 治 (著)
締め切り日までに課題図書を読んでレポートを書きます。

しかし濃い会合でした。
お食事しながらレポートを読んだり感想を言ったり。
食べながらも頭を使います。
この本は特にぐるぐる頭がまわって橋本さんから思考レッスンを受けてる気になります。

そのなかで編集長のレポートに書いてた言葉で、
映画監督の小津安二郎監督の言葉
「何でもないことは流行に従う。
 重大なことは道徳に従う。
 芸術のことは自分に従う」

これを聞いてなぜかとても励まされました。
そして襟を正されました。

普段では自分から選ばないような本を読んでいろんな価値観の感想を
聞けるのが面白くて行ってよかった。 
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